Die positive Nachricht: Kurzkettige Fettsäuren können vom menschlichen Organismus selbst produziert werden – jedoch nicht ohne Unterstützung.

Diese Produktion erfolgt mit Hilfe der Darmmikroben, die für den Prozess der Fermentation von Ballaststoffen verantwortlich sind. Ballaststoffe, die der menschliche Körper nicht direkt verdauen kann, werden von den Darmbakterien fermentiert. Dabei entstehen kurzkettige Fettsäuren wie Propionsäure, die teilweise vom Darmmikrobiom selbst verwendet werden, aber auch einen an den menschlichen Organismus abgegeben und dadurch nutzbar gemacht wird. Diese kurzkettigen Fettsäuren spielen eine wesentliche Rolle bei der Optimierung der Nährstoffaufnahme. Ohne das Mikrobiom wäre der menschliche Körper nicht in der Lage, Ballaststoffe abzubauen und die daraus resultierenden Fettsäuren, einschließlich Propionsäure, effizient zu nutzen (1).

Das bedeutet, dass die Aufnahme von Ballaststoffen entscheidend ist, um die Produktion von Propionsäure im Körper zu fördern.

Die Supplementation von Natriumpropionat mit Propicum ermöglicht eine zusätzliche Optimierung der Propionsäure-Verfügbarkeit im Körper.

 

Quelle:
1. Bäckhed F, Ley RE, Sonnenburg JL, Peterson DA, Gordon JI. Host-bacterial mutualism in the human intestine. Science. 2005;307(5717):1915-1920. doi:10.1126/science.1104816